Ingwer-Süßkartoffelsuppe mit Fruchtcouscous

Seit einiger Zeit werden in Österreich vermehrt Süßkartoffeln angebaut und wenn ich eine heimische Ipomoea Batata finde, dann greife ich natürlich zu. Weiterlesen „Ingwer-Süßkartoffelsuppe mit Fruchtcouscous“

„Steirer-Hummus“ – Kürbisaufstrich mit Kernöl und Äpfeln

Als gebürtige Steirerin habe ich ja Kernöl statt Blut in meinen Adern. Weiterlesen „„Steirer-Hummus“ – Kürbisaufstrich mit Kernöl und Äpfeln“